Oláa, tudo bem com
vocês?
Quem aí gosta de beijinho?
Hoje vim trazer uma receitinha básica de como eu faço, e
fica muito bom.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina/manteiga
3 colheres de leite em pó (ou mais)
Coco ralado a gosto
Preparo:
Em uma panela, eu começo com a manteiga, em fogo baixo,
colocando uma colher cheia de manteiga, e logo em seguida despejo o leite
condensado, e mexo. Em seguida, coloco o leite em pó e mexo. O ponto certo de
um bom beijinho, é verificar se o beijinho está
solto da panela. Em seguida, enrole e coloque em forminhas, ou então, se
for por em prato, coloque, e espere ficar morno o beijinho, e em seguida,
coloque na geladeira ou em algum lugar fresco.
Eu faço tudo no “olho”, pois assim vou colocando mais leite
em pó ou coco. Não deixe de mexer, pois se não, empelota, e não fica legal.
É legal também inventar recheios para o beijinho, já vi várias fotos e alguns vídeos, com recheios de Nutella, outros com brigadeiro, caldas, mousse... Fica diferente, e sai da rotina e do costume. Mas isso é para quem gosta de inventar receitas, porque cá entre nós, o beijinho tradicional é ótimo!
Então é isso, façam e se delicie. Abuse da criatividade sempre!!
Beijos
E para descontrair:
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