Brigadeiro da Madá

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje o assunto será bem rápido e bem gostoso. Quem ai ama brigadeiro? EUUUU <3

Vim compartilhar o jeito que faço o meu brigadeiro caseiro, aquele de panela.

• Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de manteiga/margarina

- 3 colheres de achocolatado ou mais colheres, é de cada gosto

•  Preparo:

Em uma panela, eu começo com a manteiga, em fogo baixo, colocando uma colher cheia de manteiga, e logo em seguida despejo o leite condensado, e mexo. Em seguida, coloco o achocolatado e mexo. O ponto certo de um bom brigadeiro é, verificar se o brigadeiro esta solto da panela, e também quando solta bastante bolhinhas. Em seguida, enrole e coloque em forminhas, ou então, se for por em prato, coloque, e espere ficar morno o brigadeiro, e em seguida, coloque na geladeira ou em algum lugar que não tenha formiguinhas hahahaha

Eu gosto de por em prato/potinho, e em cima, sempre coloco granulado. Ahhh, e mais uma dica, tem pessoas que colocam creme de leite para deixar mais cremoso, uma colher já é o suficiente. Às vezes coloco morango picado, fica muito bom hmmmm.

Bom, então é isso, espero que vocês façam, caso queiram saber certinho sobre medidas e tudo mais, procurem no Google, pois lá é a salvação de tudo haha. Eu apenas quis compartilhar com vocês o modo que eu faço, que na verdade é tudo no “olho”, não sigo nenhuma receita.

Beijão !!

IMAGENS DO GOOGLE